Baumschule Walnussmeisterei

Sie möchten einen Walnussbaum bestellen? Wir haben auf dieser Seite einige Sorten beschrieben. Nichts dabei?
Dann sehen Sie sich unsere kleine Anleitung an. Das spart Ihnen und uns viel Zeit, die wir dann nutzen können um die kleinen und großen veredelten Bäume zu hegen und zu pflegen.

Die beste Zeit, einen Baum zu pflanzen, war vor 20 Jahren.
Die nächstbeste Zeit ist jetzt!

Durch unsere Pflanzung und die damit verbundene Jungpflanzgut-Abholtour 2015 sind wir in die glückliche Situation gekommen, alle Veredler  von Walnussbäumen in und um Deutschland persönlich kennenzulernen. Wir pflegen diese Kontakte und bauen uns nach und nach eine Vertriebsplattform für die verschiedenen veredelten Walnuss-Jungpflanzen auf.

Da die Lieferungen der unterschiedlichen Baumschulen ausschließlich im Herbst erfolgen, kann es sein, dass wir nicht immer alle der genannten Sorten auf Lager haben. Je früher Sie eine Bestellung zu Jahresanfang bei uns abgeben, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass Sie zur nächsten Pflanzsaison ihr(e) Bäumchen bereits in die Erde bringen können! Wir veredeln nicht selbst, da die Walnussveredlung sehr schwierig ist. Unser Aufgabenbereich ist es die sehr empfindlichen frisch veredelten kleinen Jungpflanzen aufzuziehen und zu pflegen bis Sie so groß sind, daß man Sie in der Natur pflanzen kann. Bei rechtzeitiger Bestellung können wir bei unseren Partnern auch schon etwas größere Jungpflanzen organisieren, fragen Sie einfach bei uns nach.

Baumschule - Wässern

Haben Sie Fragen zur Sortenwahl und benötigen eine Pflanzberatung?

Informationen zur Wuchsform, Nussgröße, Auskernbarkeit, Einheitlichkeit der Nüsse, Ertragshöhe und -sicherheit sowie der Frost- und Krankheitsanfälligkeit sind wichtige Kriterien bei der Wahl eines Walnussbaumes, um nur einige Merkmale zu benennen. Wir haben auf Anfrage zu fast allen Sorten ausführliche Beschreibungen, die auch die Erfahrungen mit diesen Sorten in den unterschiedlichen Klimaregionen Deutschlands wiedergeben.

Damit Sie also keine ausbleibenden oder quali- wie quantitativ minderwertigen Ernten befürchten müssen, geben wir Ihnen gerne Tipps und Tricks für die entsprechende Anbauplanung, Pflanzung und Pflege ihrer Bäume mit an die Hand. Zudem erhalten Sie zu jeder Bestellung  eine ausführliche Anbau- und Sortenbeschreibung. Unter dem Menüpunkt Beratung erhalten Sie eine komplette Übersicht meiner Beratungsangebote.

SORTENÜBERSICHT

Ertragsnüsse

ALSOS 117 - “DIE STARKE”

-Aktuell nicht erhältlich-
Bildet einen hoch- und breitkronigen Baum mit großem Platzbedarf. Bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit gegen durch Pilze oder Bakterien hervorgerufene Blattkrankheiten. Es kommt hierzulande kaum zu Blütenfrostschäden, daher sichere Erträge auf hohem Niveau.

Eigenschaften: sehr spät austreibend / äußerst widerstandsfähig ggü.  Blattkrankheiten / sehr gute Knackbarkeit / für Höhenlagen >500m geeignet / Befruchterbaum ratsam

BROADVIEW - “DIE GESUNDE”

Broadview ist schwach bis mittelstark im Wachstum. Sie ist winterfrosthart und sehr widerstandsfähig gegenüber Krankheiten - eine der ertragreichsten Sorten überhaupt. In Deutschland für Standorte an der Küste oder am Niederrhein gut geeignet.

Eigenschaften: äußerst widerstandsfähig ggü.  Blattkrankheiten / sehr gute Knackbarkeit / weniger große Krone

FERNOR - “DIE FRUCHTBARE”

Fernor ist wenig anfällig für Bakterien- und Pilzkrankheiten. Sie treibt äußerst spät aus und hat ein gutes Ertragsniveau, da sie auch an Seitentrieben fruchtet. Die hellen, geäderten Kerne füllen die Nuss zu mehr als 2/3 aus. Angenehmer Geschmack mit guter Süße, ohne Gerbstoffe oder Bitterkeit.

Eigenschaften: sehr spät austreibend / äußerst widerstandsfähig ggü.  Blattkrankheiten / Befruchterbaum ratsam

MARS - “DIE ANPASSUNGSFÄHIGE”

Robuste Sorte, die sich auch für klimatisch ungünstige und etwas höhere Lagen eignet. Sehr gesundes, helles, mitteldichtes Blattwerk und spät austreibend, daher kaum gefährdet und selbstfruchtbar. Ertragseintritt ab dem 4.-5. Standjahr bei guter Fruchtbarkeit und spitzenmäßigem Geschmack.

Eigenschaften: äußerst widerstandsfähig ggü.  Blattkrankheiten / sehr gute Knackbarkeit / für Höhenlagen > 500m geeignet

MILOTAI 10 - “DIE UNKOMPLIZIERTE”

Diese robuste Sorte ist für Ertragsanlagen und als Baum für den Selbstversorger sehr gut geeignet und kommt auch für den Waldbau infrage. Der Ertrag setzt schon ab dem 2./3. Standjahr ein. Hohe Ertragssicherheit und meist große Mengen. Die Nuss hat ein edles Aussehen, lässt sich schnell trocknen und ist leicht zu öffnen. Der Geschmack des vollen, sattgelben Kerns ist angenehm mild.

Eigenschaften: sehr gute Knackbarkeit / weniger große Krone

PROSLAVSKI - “DIE HANDELSFÄHIGE”

-Aktuell nicht erhältlich-
Proslavski ist eine robuste, frohwüchsige Sorte mit äußerst gesundem Laub. Die geschmacklich sehr guten, großen Nüsse haben einen hohen Kernanteil und fallen schon in jungen Jahren. Ausgezeichnete Sortierung: kaum kleine Früchte. Eine begleitende Befruchtersorte ist wichtig.

Eigenschaften: äußerst widerstandsfähig ggü.  Blattkrankheiten / sehr gute Knackbarkeit / % Befruchterbaum ratsam

WEINBERG 2 - “DIE GROßE”

Genügsame und robuste Sorte, geeignet für den Hausgarten und zur Bepflanzung von Fluren, auch in etwas trockeneren Lagen und/oder mit weniger guten Bodenverhältnissen. Sehr früher Vegetationsabschluß im Herbst wodurch eine gute Holzreife und Winterhärte erreicht wird, daher auch in Höhenlagen bis 800m ü.M anbaubar. Die große Nuss hat einen sehr guten, süßlichen Geschmack.

Eigenschaften: äußerst widerstandsfähig ggü.  Blattkrankheiten / sehr gute Knackbarkeit / für Höhenlagen > 500m geeignet

Wunder VON MONREPOS - “DIE SCHÖNE”

-Aktuell nicht erhältlich-
Robuste Sorte die sich für klimatisch ungünstigere Lagen und den Einzelstandort eignet. Gesundes Laub, wenig krankheitsanfällig. Geringe Spätfrostgefährdung: später Austrieb und sehr späte Blüte. Die mittelgroße, helle und schlank-ovale Nuss besticht durch eine sehr gute Qualität.

Eigenschaften: sehr spät austreibend / äußerst widerstandsfähig ggü.  Blattkrankheiten / weniger große Krone

SONSTIGE VERFÜGBARE SORTEN:
Amphion, Big&Easy, G120, G139, Franquette, Jupiter, Meylannaise, Ockerwitzer Lange, Scharsch und Seifersdorfer Runde

Walnussblatt
Rote Sorten

AUFHAUSENER BADEN - “DIE ROSAROTE”

Alte deutsche Liebhabersorte. Bildet breite, lockere Kronen und wächst mittelstark und aufrecht. Kommt im Anbau gut über nasse Perioden und bringt mittlere Erntemengen. Sehr große ‚Pferdeblutnuss‘, Schale außergewöhnlich stark gefurcht, Nuss leicht eckig. Kern hellrot, füllt die Schale nicht voll aus.

HOSPOZIN - “DIE PINKE”

Die aus Tschechien stammende rotkernige Hospozin hat eine große, tief gerillte Nuss mit einem fast pinken Kern. Früh einsetzende Erträge nach 3-4 Jahren.

ROTE DONAUNUSS - “DIE WEINROTE”

Mittel bis stark wachsend, baut einen kräftigen Baum auf und bildet eine große Krone. Früher bis mittelfrüher Austrieb mit etwas späterer Blüte. Der dunkelrote, dekorative Kern füllt die Schale voll aus und löst sich leicht heraus.

KARDINAL - “DIE PURPURNE”

-Ab HERBST 2024 erhältlich-
Winterhärteste Sorte unter den Rotkernigen. Trägt die ersten Früchte 2-3 Jahre nach der Veredlung und ist wenig krankheitsanfällig. Die Kerne sind dunkel-rot und von sehr gutem Geschmack. Sie füllen die Schale gut aus.

PFERDENUSSSORTEN - DIE GROßEN

BLANCO - “DIE UNBESTECHLICHE”

-Ab HERBST 2024 erhältlich-
Blanco, auch "Kwanten Nr.26", stammt aus den Niederlanden und ist sehr winterhart. Die männlichen und weiblichen Blüten überschneiden sich gut und treiben spät bis sehr spät aus. Die sehr großen, länglichen Früchte sind nur flach gerillt und leicht zu knacken.

FINKENWERDER DEICHNUSS ROYAL - “DIE GENUSSVOLLE”

-Aktuell nicht erhältlich-
Robuster Baum mit geringer Spätfrostgefährdung. Erste Früchte oft schon nach 2 bis 3 Jahren. Sehr große, vollkernige Riesennuss. Die Haut des Nusskerns ist problemlos ablösbar (Schälnuss), der Kern hat ein geschmackvolles, süßliches Nussaroma .

BIJOUX - “DIE ENTZÜCKENDE”

Französische Riesennuss. Die Kerne sind hell und wohlschmeckend; die Nüsse haben einen guten Nahtschluss und lassen sich leicht knacken

PILLNITZER GROßE - “DIE OSTALGISCHE”

Die DDR-Nuss aus Dresden-Pillnitz ist sehr gut als repräsentativer Einzelbaum oder für Baumgruppen geeignet. Die Sorte blüht mäßig spät und gedeiht auch in höheren Lagen.