„Eine Kombination aus verschiedenen Sorten ist beim Anbau sinnvoll!“ - Fachartikel im Magazin bioland (April 2019)

„Wir bieten den Besitzern der Bäume eine Dienstleistung an, etwa den Baumschnitt, im Gegenzug dürfen wir einen Teil der Nüsse ernten. Oder sie bekommen die fertigen Produkte, etwa Öl und Senf.“ - Food & Farm (Winter 2018)

„Vivian Böllersen hat sich im brandenburgischen Velten ihren Traum vom eigenen Walnusshain erfüllt. Auf einer Fläche von viereinhalb Hektar wachsen 170 Bäume.“ - gemeinsam (Januar 2018)

„Für Vivian Böllersen aus Berlin hat die Walnuss einen nostalgischen Wert. Und das gilt nicht nur für sie – an die Walnussbäume im Garten bei Oma kann sich noch fast jeder erinnern.“ - Fresh Times (Herbst 2017)